JÚNE Pinot Grigio

80 MDL

Culoarea palidă de pepene roșu definește un rosé revigorant. Aroma florală a acestui rosé trece cu ușurință în note de zmeură, pepene galben și mango bine exprimat. Gustul este răcoritor și cu textură ușoară, prezentând un amestec de căpșuni, coacăză roșie și zmeură, cu un finisaj cremos. Post-gustul este de persistență medie.

Soi/Cupaj

100 % Pinot Grigio

Tip

rosé, sec

Anul

2020

Sol

cernoziom

Regiune vinicolă/zona

Codru

Arome

zmeură, pepene galben, mango

Note gustative

căpșuni, coacăză roșie, zmeură

Volum

0.75 l

Alcool

12.0 %

Zahăr

2.6 g/l

Fermentare

fermentat în vas de inox la 13 °C timp de 18-20 zile

Maturare

nu

pH

3.3

AT

5.5 g/l

Temperatura de servire

8–10 °C

Aerare

nu

Potențial

de consumat proaspăt

Asociere gastronomică

paste cu fructe de mare; ciuperci umplute cu ton