SOL NEGRU Feteasca Albă

95,00 MDL

Feteasca Albă este, așa cum ne place să-i spunem – blonda noastră moldovenească. Acesta este singurul vin alb care ar putea descrie perfect ființa noastră ca națiune. Vinul este pur, cu o limpezime cristalină, și demonstrează un suflet frumos prin cele mai fine arome florale. Vinul se deschide în aromă cu note de flori de salcâm, tei și flori de pomi fructiferi. În gust, vinul este proaspăt și fructat, amintindu-ne de mere verzi, pere și caprifoi. Post-gustul este destul de scurt, dar atât de răcoritor încât trezește dorința de a-l încerca din nou!

Soi/Cupaj

100 % Fetească Albă

Tip

vin alb, sec

Anul

2020

Sol

cernoziom

Regiune vinicolă/zona

Codru

Arome

nuanțe de flori (tei, salcâm), floare de viță de vie

Note gustative

măr, pară, agrișe

Volum

0.75 ml

Alcool

12.0 %

Zahăr

1.4 g/l

Fermentare

fermentat în vas de inox la aproximativ 14 °C, timp de 16 zile

Maturare

nu

pH

3.2

AT

5.1 g/l

Temperatura de servire

8 – 10 °C

Aerare

nu

Potențial

de consumat proaspăt

Asociere gastronomică

fructe de mare sotate cu unt și usturoi; salate sezoniere