UNEORI Glera
110 MDL
Stoc epuizat
Glera noastră este produsă în stil brut. Cu toate acestea, datorită aromelor fructate ale strugurilor de mere verzi, pepene galben, pere și caprifoi, de obicei, gustativ, pare mai dulce decât este. Folosind un pahar de tip flute, putem aprecia perfect procesul frumos de perlare, cu bulele mici, uniforme care confirmă nivelul de calitate al acestui vin spumant. În gust, vinul își deschide notele fructate de gutui, pere și măr copt. Post-gustul este mediu prezent pe palat. Acest vin spumant este perfect pentru a sărbători ceva sau doar pentru a vă bucura de viață, savurând un pahar de spumant la brunch.
| Soi/Cupaj | 100 % Glera |
|---|---|
| Tip | vin spumant alb brut |
| Sol | cernoziom |
| Regiune vinicolă/zona | Codru |
| Arome | gutuie coaptă, coajă de fructe citrice |
| Note gustative | gutui, pere supracoapte, caise |
| Volum | 0.75 l |
| Alcool | 11.5% |
| Zahăr | 6.0 g/l |
| Fermentare | fermentare dublă în vas de inox la 15 °C; metoda Charmat |
| Maturare | nu |
| pH | 3.3 |
| AT | 5.6 g/l |
| Temperatura de servire | 5 – 7 °C |
| Aerare | nu |
| Potențial | de consumat proaspăt |
| Asociere gastronomică | aperitive |
