UNEORI Moscato

85 MDL

Un vin special produs cu doar 7 % alcool atrage prin culoarea slab aurie si aromele extraordinare ce tind să explodeze. În arome se deschid note de busuioc, caise coapte și fructe exotice. Gustul plin, dulceag și fructuos este perfect completat de nivelul de aciditate. Post-gustul este destul de prelung cu o terminație cremoasă. Acest vin dulce, dar ușor frizant este o asociere perfectă pentru desert.

Soi/Cupaj

100 % Muscat Ottonel

Tip

vin alb dulce

Sol

cernoziom

Regiune vinicolă/zona

Codru

Arome

busuioc, rozmarin, mere coapte, miere

Note gustative

miere, piersic, mango

Volum

0.75 l

Alcool

7.0 %

Zahăr

100 g/l

Fermentare

fermentat în vas de inox la aproximativ 13 °C, timp de 15 zile

Maturare

nu

pH

3.4

AT

6.7 g/l

Temperatura de servire

6 – 8 °C

Aerare

nu

Potențial

de consumat proaspăt

Asociere gastronomică

clătite umplute cu fructe și frișcă