SOL NEGRU Malbec Rosé
99 MDL
Stoc epuizat
Realizat exclusiv din struguri Malbec, acest vin rose prezintă un excepțional caracter fructat. Notele de fragi, cirese suculente si pomușoare fac acest vin o combinație perfecta pentru fructele de mare sau aperitivele usoare. Gustul persistent este susținut de o aciditate vibranta.
| Soi/Cupaj | 100 % Malbec |
|---|---|
| Tip | vin rose, sec |
| Anul | 2022 |
| Sol | cernoziom |
| Regiune vinicolă/zona | Codru, IGP |
| Arome | fragi, pepene verde, pomusoare |
| Note gustative | fragi, cirese, piersic |
| Volum | 0.75 l |
| Alcool | 13.0 % vol |
| Zahăr | 3.2 g/l |
| Fermentare | fermentat în vas de inox la 17 °C timp de 18-23 zile |
| Maturare | nu |
| pH | 3.4 |
| AT | 6.1 g/l |
| Temperatura de servire | 8 – 10 °C |
| Aerare | nu |
| Potențial | de consumat proaspăt |
| Asociere gastronomică | tapas; legume la gril; charcutierie; fructe de mare |
